Spectralys, une entreprise innovante chez Biocitech

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Spectralys Innovation est une entreprise innovante de plus de 10 ans, fondée par Inès Birlouez-Aragon, ancien enseignant chercheur à AGROPARISTECH, suite à une carrière de 25 ans en sciences des aliments, de la nutrition et en chimie analytique.

L’innovation constitue son levier d’une croissance durable. L’entreprise a largement été récompensée en matière d’innovation. Le moteur de cette innovation et sa raison d’être est d’accompagner les évolutions industrielles pour :

  • Une plus forte valorisation des produits agricoles et alimentaires, en phase avec les préoccupations nutritionnelles et environnementales.
  • Un meilleur respect des qualités nutritionnelles ainsi qu’une maîtrise optimale de la sécurité des produits finis, afin de répondre aux attentes des consommateurs et assurer leur santé.
  • Une plus grande maîtrise des process de transformation alimentaire pour un développement durable, rentable et performant de l’activité industrielle.

Une équipe au cœur du dispositif

L’équipe de Spectralys conçoit, développe, évalue, produit les analyseurs et méthodes de mesure pour répondre aux besoins de ses clients, en constante évolution.

  • Une équipe pluridisciplinaire qui s’exerce à l’écoute mutuelle, au respect des différents modes de pensée, et s’enrichit de sa diversité.
  • Une équipe jeune et multiculturelle, ouverte d’esprit, qui se positionne dans l’apprentissage permanent et exerce sa créativité.
  • Une équipe où chaque collaborateur a conscience de jouer un rôle clé dans la réussite des projets de l’entreprise, en assumant ses responsabilités et en favorisant ainsi son épanouissement dans le travail.

Aujourd’hui, l’entreprise compte plus de 25 salariés au sein de son équipe pluridisciplinaire comprenant PhD, ingénieurs, techniciens, administratifs et commerciaux.

La vocation de Spectralys

Spectralys se consacre exclusivement au développement de méthodes et à la conception d’analyseurs en fluorescence pour différentes applications dans le domaine du lait, des produits traités à hautes températures et des céréales.

Depuis 2013, Spectralys s’étend progressivement sur la France et le marché international. Grâce à ses analyseurs innovants, Spectralys a l’ambition d’apporter de nouveaux outils aux industriels de l’agroalimentaire pour un pilotage des process mieux raisonné, mieux maîtrisé et donc plus rentable.

Inès Birlouez assure la direction générale de l’entreprise. Fabien Dubar est directeur commercial et Stéphane Oddos est directeur technique. 5 services cohabitent : « R&D applications », « Instrumentation » qui conçoit et développe les prototypes des analyseurs pour les différentes applications, « Commercial et Marketing », « Production », « Administratif et financier ».

L’entreprise s’est associée récemment à un groupe industriel Français spécialisé dans la mesure, et qui assurera progressivement la production des analyseurs.

Photo : Cerealys de Spectralys Innovation

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