Metabolium : les gélules en pullulane 💊

 dans RĂ©sidents

L’emballage est important pour pratiquement tous les produits. Mais dans le cas de la spiruline, il est encore plus critique. Les micro-algues sont des composés fragiles, elles doivent donc être emballées et conservées de manière à préserver leur pureté et leurs nutriments aussi longtemps que possible.

C’est pourquoi Metabolium a décidé d’utiliser des gélules pullulane, car celles-ci bénéficient actuellement sur le marché de la meilleure imperméabilité à l’air, ce qui signifie que les nutriments encapsulés dans la gélule ne subissent pas d’oxydation contrairement aux gélules traditionnelles gélatine ou HPMC. En effet, les gélules pullulane bénéficient d’un effet barrière a l’air 250 fois supérieur aux gélules HPMC et 9 fois plus forte que les gélules à base de gélatine, ce qui garantit une bien meilleure conservation des compléments alimentaires Metabolium.

Au-delà du choix de conservation des nutriments, Metabolium rejette les gélules traditionnelle HPMC pour HydroxyPropylMethylCellulose – HP méthylcellulose – hypromellose – hydroxypropylméthyl-cellulose ou E464, dite végétale utilisée dans la majorité des compléments alimentaire actuelles et qui est issue de la cellulose de divers végétaux mais transformée lors de réactions faisant intervenir des solvants chimiques.

Le poids d’une gélule constituant quasi 20% du poids du nutriment ingéré. Metabolium croit que l’utilisation de ces solvants chimiques peuvent s’ajouter, par l’ingestion répétée de résidu de substance de synthèse au stress oxydatif quotidien que subis notre organisme face aux molécules de synthèse présente à toutes échelles de notre environnement.

À la différence des gélules végétales HPMC, les gélules pullulane végétales naturelles ne sont pas fabriquées par une modification chimique, mais par une fermentation naturelle d’extraits de plantes.

La matière première de la gélule de pullulane est un polysaccharide naturel produit par fermentation à partir d’un amidon de qualité alimentaire en utilisant une souche d’Aureobasidium pullulanes :

  • Sans transformation ni modification chimique
  • Issu d’un procĂ©dĂ© de fermentation naturel, sans OGM et non pathogène, utilisant des extraits de plantes
  • DĂ©jĂ  bien connu et utilisĂ© par l’industrie Pharmaceutique et Agroalimentaire
  • Le pullulane a Ă©tĂ© dĂ©clarĂ© par les AutoritĂ©s EuropĂ©ennes compĂ©tentes, comme une matière première non nocive, non allergène, et donc une gĂ©lule sans risque pour la santĂ©.

Les gélules en pullulane des compléments alimentaires Metabolium sont garanties sans adjuvants et sans tensio-actifs, sans gluten, sans colorant ni agent de conservation, d’origine végétale et non OGM, et sans dioxyde de titane.

Le dioxyde de titane (E171) est couramment utilisé dans de nombreuses industries, alimentation cosmétique et pharmaceutique. Il est classé comme « peut-être cancérigène pour l’homme » (groupe 2B) au Centre International de Recherches sur le Cancer (CIRC), et des effets génotoxiques ont été montrés pour la forme micro comme nano particules. Vous pourrez constater sa présence dans bon nombre de compléments alimentaires présents sur le marché.

Metabolium croit à des compléments alimentaires naturels exempts de produits chimiques c’est pourquoi vous ne retrouvez jamais cette substance dans ses produits.

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